酵素益生菌可以一起吃嗎？一起來認識健康維持新寵兒！

酵素益生菌近年備受矚目，益生菌酵素一起吃有哪些功效？酵素益生菌怎麼吃？本文將介紹酵素、益生菌差別，再回答常見問題，最後附上酵素益生菌推薦叮嚀，幫助你輕鬆維持健康！

一、酵素益生菌一樣嗎？從功效帶你了解酵素跟益生菌的差別！

酵素和益生菌都備受矚目，很多人對兩者差異仍感到一頭霧水。以下就讓我們從功效來深入了解酵素益生菌差別為何。

（一）酵素是什麼？

酵素，又稱酶，是一種存在於生物體內的蛋白質，具有催化作用，能夠加快化學反應的速度。在人體中，酵素扮演著至關重要的角色，協助將澱粉、蛋白質、脂肪等食物中的大分子分解成較小的分子，促進營養物質的吸收。

人體內的酵素主要分為消化酵素、代謝酵素和食物酵素 3 大類。人體可以自行合成消化酵素和代謝酵素，但食物酵素則需透過攝取富含酵素的食物或相關產品來補充。

（二）益生菌是什麼？

根據世界衛生組織（WHO）定義：益生菌是指活性微生物，經一定數量的補充後，能改善體內微生物平衡，有助於宿主健康的有益菌。

益生菌的種類繁多，每一種都有其獨特的功能。根據衛生福利部衛教資訊與長庚醫院資訊，芽孢乳酸菌、乳酸桿菌、嗜熱鏈球菌、龍根雙歧桿菌最被廣泛地使用。芽孢乳酸菌能抵抗胃酸和酵素，並且易於附著在消化道進行繁殖。良好的菌群平衡可維持消化順暢，調節身體機能，發揮益生菌功效。

一般來說，人體若要攝取益生菌，主要是靠食物以及益生菌相關產品來補充。

✨酵素益生菌功效差別一覽表

二、我該吃酵素還是益生菌？益生菌酵素一起吃可以嗎？

（一）誰適合吃酵素？

人體本身會自行製造酵素，隨年齡增長、飲食不均衡、生活作息不正常等因素，體內酵素的活性可能會下降。

以下族群適合額外補充酵素：

• 生活節奏忙碌族群：生活、工作忙碌，吃飯時常囫圇吞棗，容易造成消化不良。
• 熟齡族群：隨著年齡增長，體內酵素的活性會下降，消化功能也會退化。
• 經常外食、應酬族群：外食較油膩、高熱量，容易造成消化不良、便秘等問題。
• 三餐不定時族群：三餐不定時會打亂人體生理時鐘，消化系統無法正常運作。
• 蔬果攝取不足族群：蔬果是酵素的重要來源，攝取不足就可能缺乏酵素。

（二）誰適合吃益生菌？

益生菌廣泛存在於自然界中，包括食物、土壤、水等。人體內也有益生菌，主要存在於消化道中。

以下族群適合額外補充益生菌：

• 消化機能不佳族群：消化機能不佳包括排便不順、不成形、餐後悶脹、消化不良等。益生菌可幫助改變細菌叢生態，幫助排便、維持消化道機能，幫助健康維持。
• 排便不順族群：益生菌可幫助維持消化道機能，使排便順暢。
• 經常感冒族群：根據衛生福利部衛教資訊「在感冒時補充一些活的微生物群，對病人健康將有所助益」，原因是特定益生菌有助調整體質，幫助健康維持。
• 飲食不均衡族群：飲食不均衡可能會導致體內好壞菌失衡，對於飲食中缺乏蔬菜、水果和發酵食品的人來說，益生菌是一種補充所需好菌的方法，進而維持健康。

（三）酵素跟益生菌可以一起吃嗎？

酵素與益生菌，是人體不可或缺的兩大要素。

酵素猶如巧手的廚師，負責將大分子食物切碎成小分子，方便人體吸收；益生菌則是勤奮的清潔工，能幫助維持消化道菌叢平衡，抵禦有害菌的入侵。雖然作用不同，卻能相輔相成，共同促進消化系統的運作。

若想同時補充酵素與益生菌，可以參考以下兩種方式：

1.選購添加酵素的益生菌產品

這類產品將酵素和益生菌的益處結合，不僅可以提供消化系統的支持，同時還能增強益生菌的活性與效果。此種複合型產品，對於希望通過單一產品獲得多重健康益處的消費者來說，是個方便且有效的選擇。

2.分別服用酵素和益生菌

消費者可以根據自己的需要，自由選擇各種不同類型與品牌的酵素和益生菌，從而調整個人的保健方案。這種方式提供了更高的靈活性和個性化選擇。

無論是選擇複合產品還是分開服用，重要的是確保所選的酵素和益生菌品質，能有效達到預期的健康效益。建議在選擇產品時，要注意其安全性和有效性。透過這些方法，可以有效地利用酵素與益生菌的互補優勢，促進消化與整體健康。

三、酵素益生菌怎麼吃？

（一）酵素與益生菌的最佳服用時機

📌 酵素什麼時候吃

酵素最好在飯後使用，此時酵素能有效促進食物的分解，將營養物質轉化為身體能有效利用的形式，增強身體機能與維護整體健康。飯後使用酵素可以加速食物分解，減輕負擔。

📌 益生菌什麼時候吃

益生菌建議在餐後使用，這時益生菌更容易存活並抵達消化道，發揮其正面作用，改善消化道健康，提高營養素的吸收效率，並幫助維持菌群平衡。

📌 酵素與益生菌綜合服用

對於同時包含酵素和益生菌的產品，同樣建議在餐後使用。此外，若正在服用抗生素，應該在抗生素服用後 1 至 2 小時再服用酵素益生菌，以防抗生素對益生菌造成影響，保證兩者的效能。

（二）酵素與益生菌要吃多久？

使用酵素與益生菌建議至少30天，這是基於身體需時間適應的考量。持續使用有助於建立穩定的消化道環境，並長期改善消化系統功能。根據個人體質的不同，服用時間和效果可能有所差異，建議在專業醫師的指導下進行調整。

（三）酵素與益生菌有助減肥？

酵素與益生菌主要功能是促進食物的分解與吸收，並非直接用於減肥。它們可以改善消化效率，間接幫助體重管理。然而，實現減肥目標還需配合健康飲食和適量運動。長期而言，改善消化道健康可以幫助維持體重，需要整體生活方式的配合，而不應僅依賴酵素與益生菌補充品。

四、挑選酵素益生菌推薦的 4 個小叮嚀！

（一）選擇有信譽的品牌

市面上有許多酵素益生菌，選擇原料來自國際知名品牌且有實驗數據支持的產品，並確保這些產品已通過第三方機構檢測，如SGS的安全檢驗。擁有良好口碑和品質保證的品牌，可以增加使用時的安心。

（二）益生菌選用專利菌株

酵素和益生菌通常被認為是消化道健康的重要助手，能促進消化和吸收。

🌟BACO17專利倍活菌

BACO17專利倍活菌，屬於芽孢乳酸菌。實驗模擬消化道高溫、強酸、強鹼環境，BOCO17倍活菌存活率高於常見益生菌種100倍，證實BOCO17倍活菌可順利抵達消化道仍是活菌，進一步定殖發揮效果。

🌟SG-A95 專利微笑菌

SG-A95 專利微笑菌，擁有四國專利認證，能讓口氣芬芳。

🌟專利LCW23益生菌

經實驗證明，LCW23 副乾酪乳桿菌能幫助調節生理機能，養成好體質，強化保護力。

🌟AB Kefir專利複合乳酸菌

AB Kefir專利複合乳酸菌含8種活菌，有助調節體質和生理機能，互利共生效果加乘。

🌟GF501 鼠李糖乳桿菌

GF501 鼠李糖乳桿菌能幫助平衡細菌叢生態，調節生理機能，開啟健康防護力。

（三）複方成分

常見的複方成分有：

（四）包裝特色

🌟好吸收劑型

選擇適宜的劑型，對於幫助有效成分的快速吸收尤為重要。比如，液態劑型和粉劑通常比錠劑或膠囊具有更好的吸收效果。

🌟獨立包裝

獨立包裝的產品，方便攜帶具有便利性，是忙碌生活的理想選擇。每個小包裝均可單獨使用，不易變質，且無需擔心劑量問題。