深入瞭解益生菌的7種功效、及挑選益生菌的4大原則

在現代快節奏的生活中，越來越多的人開始關注自己的健康。而腸道作為整體健康的關鍵之一，引起了廣泛的關注。益生菌作為對腸道有益的微生物，成為了人們追求健康的重要選擇。

你可能已經聽說過益生菌，但你知道它們的七種功效嗎？還有，在選擇益生菌補充品時，你了解哪些原則是最重要的嗎？

本文將深入的帶你瞭解益生菌的七種功效，並介紹選擇益生菌時應該注意的四大原則。無論你是想增強免疫力、改善消化功能，還是關注私密部位的健康，這些資訊將對你有所幫助。

讓我們一起探索益生菌的神奇之處，並學習如何選擇適合自己的益生菌產品，為自己的健康打下良好的基礎。

益生菌的七大功效
當你攝取益生菌時，它們可以在你的腸道中停留並生長，有以下常見的七大益處：

1.提升腸道健康
益生菌能夠在腸道中增加益菌的數量，除了防止壞菌滋生，還可以增強腸道的免疫力，從而降低腸道疾病的風險。具體來說，益生菌有助於維持腸道的正常菌叢平衡，形成健康的腸道環境。(註)

2.改善消化功能
益生菌可以幫助分解食物，促進營養吸收，從而改善消化功能，減少腹脹、便祕等問題。它們有助於提高食物的消化效率，增加營養素的利用率，使你更容易獲取需要的營養素。

3.強化免疫力
擁有良好的免疫系統對於抵抗外來病毒感染非常重要。益生菌已被諸多實驗證實能夠刺激腸道內的免疫細胞，增強免疫系統，進而提高身體的免疫力，對免疫系統的調節具有一定的影響力。這意味著攝取益生菌可以幫助增強你的免疫系統，提高對疾病病原菌的抵抗能力。(註)

4.預防過敏
益生菌可以幫助調節免疫系統，降低過敏反應，從而預防過敏症狀的發生。研究表明，攝取某些益生菌有助於調節免疫系統的過度反應，降低對過敏原的敏感性，以達到減輕過敏症狀的功效。(註)

5.改善心理健康 - 調整情緒＆壓力 幫助睡眠
腸道若不健康，會導致大腦不正常地分泌激素，進而影響心理健康。一些研究發現，攝取益生菌能夠減輕憂鬱症狀、調整情緒＆壓力&睡眠，改善情緒和心理狀態。這是因為腸道和大腦之間有著緊密的聯繫，稱為腸-腦軸，益生菌可以通過調節腸道菌叢和產生有益物質，對大腦功能產生正向作用。(註)

6.維持泌尿道＆陰道的健康
除了消化道外，私密處與微生物也有著密不可分的關係。當私密處菌相失衡時，可能會引起搔癢不適。因此，益生菌的攝入對於私密部位的健康維護也具有一定的幫助。經研究證實，通過補充適當的益生菌(如鼠李糖乳酸桿菌)和營養(蔓越莓萃取物)成分，有助於維持正常生理機能和私密部位的健康。(註)

7.降低膽固醇
有些益生菌已被證實可以幫助降低血液中的膽固醇，減少心血管疾病的風險。這些益生菌通常為乳酸菌，如嗜酸乳酸桿菌和芽孢乳酸菌等。它們能夠在腸道中代謝膽固醇，維持好膽固醇與壞膽固醇的平衡。(註)

除了上述提到的益生菌功效，益生菌還具有其他多項好處。首先，益生菌具有抗發炎的特性，有助於減輕炎症反應，對於一些慢性疾病如關節炎、腸炎等具有一定的緩解作用。其次，益生菌對改善三高（高血壓、高血糖、高血脂）狀態有一定的幫助，可以降低相關風險因素，維護心血管健康。此外，研究顯示益生菌可能對預防痴呆症具有潛在的效果，有助於保護大腦功能和認知能力。此外，有些益生菌還能抑制胃中的幽門桿菌生長，減少相關胃部問題的發生。還有一些特殊的運動益生菌能夠提高運動機能，增加運動表現。總之，益生菌對於現代人來說具有重要的保健價值，不同的益生菌擁有各自獨特的功效，可以針對不同需求選擇適合的益生菌來發揮其保健功效。
 

益生菌推薦挑選4大原則

1.選擇複合活菌和高消化道存活率的菌種
若只使用單一菌種，對於提升消化道內的好菌數量的效果有限，缺乏菌與菌之間的協助作用，效果往往不顯著。相較之下，複合菌種具有多種乳酸菌能夠互利共生，避免體質造成差異，菌種活力也比較好。

此外，了解所選擇的益生菌是「死菌」還是「活菌」也很重要。儘管兩者都具有調節消化道功能和提升舒敏力，但「死菌」在停用後即失去效力，而「活菌」能夠在每日補充中逐漸定居在消化道中，即使停用仍可維持消化道的保健。

同樣地，益生菌在消化道中的存活率也相當重要。例如，BACO17 倍活菌、嗜熱鏈球菌和嗜酸乳桿菌、等菌種具有較高的存活率，它們能耐酸鹼和高溫，能成功抵達並定殖於消化道。

2.添加輔助成分，如益生質和調味劑等
益生質能夠提供益生菌所需的養分，提高其存活率。當益生菌進入消化道時，它們能改變消化道菌叢生態，顯著增加好菌的數量，有助於蠕動順暢、提升保護力和維持健康。常見的益生質包括膳食纖維、菊苣纖維、果寡糖和木寡糖等。

至於消費者最關心的添加物「調味劑」，實際上「調味劑」有許多不同的選擇，當然也有好壞之分。優質的調味劑包括蔗糖素或天然乳糖，除了增添風味和適口性外，其熱量相對較低，不會增加健康的負擔。

3.活性保存技術：冷凍乾燥及包埋技術
能讓益生菌穩定，常見的活性保存技術包括冷凍乾燥、油中水型和包埋技術等。
在這些技術中，冷凍乾燥被認為是較佳的方法，能夠保持益生菌的活性和數量，使益生菌產品的保存更加穩定，並且可以在常溫下儲存，不受環境溫度的影響！就好像讓益生菌進入休眠狀態，直到抵達消化道後才甦醒並發揮作用。

此外，包埋技術是確保益生菌能夠直達消化道且在途中不受酸鹼影響活性的關鍵。它就像是為益生菌穿上一件盔甲，確保攝取的益生菌能夠以足量的菌數抵達消化道。

4.好吸收的劑型：專利造粒技術
專利造粒技術在此也扮演著重要的角色。沒有經過顆粒化處理的益生菌粉末質地較細，這可能會造成揚塵、沾黏口腔、嗆口的問題。此外，台灣潮濕炎熱的氣候也容易導致細粉末結塊的情況。因此，建議選擇專利造粒的「顆粒劑型」，把活菌被包埋在粗顆粒（例如玉米澱粉）中。這種顆粒劑型在口中迅速溶解，不易四散揚塵，也不會浪費珍貴的好菌，並提升益生菌的吸收效果。

總體來說，益生菌是一種對人體有益的微生物。攝取益生菌可以幫助提升腸道健康、改善消化功能、增強免疫力、預防過敏、改善心理健康、維持泌尿道＆陰道的健康、降低膽固醇等七大功效。當選擇益生菌產品時，應該注意挑選經過科學驗證、具有良好效果的菌株，選擇多菌種的產品則能夠更全面地維護腸道健康。

在挑選益生菌產品時，我們可以遵循以上四大原則，以確保選擇到優質且有效的產品。透過遵循這些原則，我們能夠選擇到更適合自己需求的益生菌產品，並使消化道健康、免疫力提升和整體健康都獲得益處。